Ogłoszenie o wyniku postępowania Usługi Świadczenie usług cateringowych, polegających na przygotowaniu i dostawie posiłków profilaktycznych dla pracowników Państwowego Muzeum Auschwitz-Birkenau w Oświęcimiu.
SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY
1.1.) Rola zamawiającego
1.2.) Nazwa zamawiającego: Państwowe Muzeum Auschwitz-Birkenau w Oświęcimiu
1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 000276015
1.5) Adres zamawiającego
1.5.1.) Ulica: Więźniów Oświęcimia 20
1.5.2.) Miejscowość: Oświęcim
1.5.3.) Kod pocztowy: 32-600
1.5.4.) Województwo: małopolskie
1.5.5.) Kraj: Polska
1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL21A - Oświęcimski
1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: [email protected]
1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: http://www.auschwitz.org/
1.6.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania:
1.7.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - państwowe i samorządowe instytucje kultury
1.8.) Przedmiot działalności zamawiającego: Rekreacja, kultura i religia
SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE
2.1.) Ogłoszenie dotyczy:
Zamówienia publicznego
2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług: Nie
2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:
2.4.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-8e50c6f5-10ce-4c9d-aa99-b1a5cb8fc94f
2.5.) Numer ogłoszenia: 2026/BZP 00472741
2.6.) Wersja ogłoszenia: 01
2.7.) Data ogłoszenia: 2026-10-06
2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań: Tak
2.9.) Numer planu postępowań w BZP: 2026/BZP 00120844/04/P
2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań:
1.3.5 Usługi cateringowe - posiłki profilaktyczne w latach 2026-2027
2.11.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: Nie
2.13.) Zamówienie/umowa ramowa było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu/ogłoszeniem o zamiarze zawarcia umowy: Tak
2.14.) Numer ogłoszenia: 2026/BZP 00406018
SEKCJA III – TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA LUB ZAWARCIA UMOWY RAMOWEJ
3.1.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
4.1.) Numer referencyjny: 21.2026
4.2.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: Nie
4.4.) Rodzaj zamówienia: Usługi
4.5.1.) Krótki opis przedmiotu zamówienia
1. Przedmiot zamówienia obejmuje:
1.1. Przygotowanie przez Wykonawcę posiłków profilaktycznych:
a) Posiłki powinny spełniać wymagania określone w Rozporządzeniu Rady Ministrów z dnia 28 maja 1996 r. w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów, (Dz. U. 1996 nr 60 poz. 279), tj. powinny zawierać ok. 50% - 55% węglowodanów, 30% - 35% tłuszczów, 15% białek oraz posiadać wartość kaloryczną ok. 1000 kcal.
b) Zamawiający wymaga dostarczenia w sposób zabezpieczający przed utratą temperatury, świeżo przygotowanych gorących dań gotowych do spożycia, w hermetycznie zamkniętych opakowaniach jednorazowych PP 5 wraz z kompletem sztućców jednorazowych i z papierowymi serwetkami.
c) Posiłki powinny być wysokiej jakości, zarówno co do wartości odżywczej, gramatury, jak i walorów smakowych i estetyki, przygotowane w sposób tradycyjny, o minimalnej masie netto 500 g oraz minimalnej wkładce mięsnej 100 g. Wszystkie dostarczone posiłki powinny pochodzić z jednej partii przygotowanego przedmiotu umowy, tj. posiłki powinny być przygotowane w sposób jednolity przez Wykonawcę, w tym samym czasie i z tych samych jakościowo produktów, dla każdej z przewidzianych dostaw, o których mowa w pkt. 1.2. ppkt f).
d) Posiłki profilaktyczne powinny mieć formę posiłku gorącego, być różnorodne oraz urozmaicone pod względem kulinarnym, a posiłki nie powinny się powtarzać co najmniej w ciągu 10 dni. Wykaz posiłków profilaktycznych zawiera załącznik nr 1 do SWZ. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany kolejności posiłków wskazanych w wykazie, o którym mowa powyżej.
e) Posiłki profilaktyczne nie mogą zawierać substancji konserwujących oraz mięsa oddzielonego mechanicznie.
f) Wykonawca w ramach umowy zagwarantuje również dostarczenie posiłków wegetariańskich w przypadku zgłoszenia takiej potrzeby przez Zamawiającego.
g) Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za jakość dostarczonych posiłków oraz skutki wynikające z zaniedbań przy ich przygotowywaniu i transporcie, w tym odpowiedzialność cywilną z tego tytułu, jak również ponosi odpowiedzialność w tym również w przypadku, gdy posiłki przygotowane i dostarczone przez Wykonawcę spowodują chorobę lub rozstrój zdrowia u pracowników Zamawiającego, co będzie udokumentowane stosownym orzeczeniem lekarskim.
h) Wykonawca w ramach realizacji usługi jest zobowiązany przestrzegać zasad dobrej praktyki higienicznej, zgodnie z Ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. 2023 poz. 1448).
1.2. Dostawę posiłków profilaktycznych Zamawiającemu:
a) Szacowana maksymalna ilość posiłków objętych zamówieniem w okresie trwania umowy wynosi 7748 sztuk. Podane zapotrzebowanie jest orientacyjne i może ulec zmianie w okresie obowiązywania realizacji zamówienia. Ostateczna ilość posiłków będzie wynikała z bieżących potrzeb Zamawiającego, przy czym Zamawiający gwarantuje minimalną wartość realizacji przedmiotu zamówienia na poziomie 35%. Wykonawcy nie przysługuje prawo do roszczeń w związku z niezrealizowaną częścią szacowanego zamówienia. Zamawiający informuje, że realizacja przedmiotu zamówienia w zakończonej uprzednio umowie wynosiła ok. 80% szacowanej maksymalnej ilości posiłków.
b) Zamawiajacy przewiduje dostawę posiłków profilaktycznych codziennie, siedem dni w tygodniu, w tym w dni świąteczne. Zamówiona przez Zamawiającego ilość posiłków w danym dniu zależna będzie od potrzeb Zamawiającego i może wynieść od 13 do 71 posiłków.
c) Zamawiający zastrzega sobie możliwość zamówienia mniejszej ilości posiłków niż 13 szt. lub niezłożenia zamówienia w danym dniu.
d) Zamawiający zastrzega sobie możliwość złożenia zamówienia na większą ilość posiłków profilaktycznych, niż 71 szt. w danym dniu [w ramach maksymalnej ilości posiłków, o której mowa w pkt.1.2. ppkt a) ], o tym fakcie Zamawiajacy poinformuje Wykonawcę z co najmniej dwu dniowym wyprzedzeniem.
e) Dostawa posiłków profilaktycznych odbywać będzie się do siedziby Zamawiającego, na koszt i ryzyko Wykonawcy, pod n/w adresy:
ul. Więźniów Oświęcimia 20, 32-600 Oświęcim,
ul. Stanisławy Leszczyńskiej 11, 32-600 Oświęcim,
ul. Ofiar Faszyzmu 12, 32-600 Brzezinka,
ul. Kombatantów, Brzezinka (Brama przy Drodze Technicznej).
Kolejność dostaw posiłów pod w/w adresy będzie odbywać się po ustaleniu Wykonawcy z Zamawiajacym w danym dniu.
f) Zamawiający przewiduje dwukrotną dostawę posiłków przez Wykonawcę w ciągu dnia, tj.:
w godz. 9:30–10:00 – w ilości stanowiącą sumę:
o 6 posiłków z dostawą pod adres, o którym mowa w ppkt. e) tiret trzeci oraz
o ilości posiłów zamówionych telefonicznie przez Zamawiajacego w danym dniu z dostawą pod poszczególne adresy wskazane w ppkt. e),
w godz. 19:30-20:00 – w ilości 7 posiłków z dostawą pod adres, o którym mowa w ppkt. e) tiret pierwszy.
Godziny dostawy w poszczególnych dniach mogą ulec zmianie w zależności od potrzeb Zamawiającego. Zamawiający zastrzega sobie prawo do rezygnacji z w/w dostawy/dostaw.
g) Zamawiający zastrzega sobie możliwość potwierdzenia ilości zamawianych posiłków w dniu dostawy do godz. 7:30 rano.
4.5.3.) Główny kod CPV: 55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków
SEKCJA V ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA
5.1.) Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania: Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się unieważnieniem
5.2.) Podstawa prawna unieważnienia postępowania: art. 255 pkt 2 ustawy
5.2.1.) Przyczyna unieważnienia postępowania:
SEKCJA VI OFERTY
6.1.) Liczba otrzymanych ofert lub wniosków: 3
6.1.1.) Liczba otrzymanych ofert wariantowych: 0
6.1.2.) Liczba ofert dodatkowych: 0
6.1.3.) Liczba otrzymanych od MŚP: 3
6.1.4.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego: 0
6.1.5.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG: 0
6.1.6.) Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 2
6.1.7.) Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 0
6.2.) Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem: 129546,56 PLN
6.3.) Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem: 178204,00 PLN